Засолка капусты в зиму рецепты
Как утверждают ученые, капусту нужно убирать до заморозков. Если температура опустится ниже минус 4 градусов, появятся некрозные листья внутри. Пожилые сибирячки другого мнения. Они ждут первых заморозков.
Капуста на зиму: солим, квасим, маринуем
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Засолка капусты на зиму 1. Обновлен : Алексей Марчук. Количество порций 4.
- Состав / Ингредиенты:
- Главная Рецепты Заготовки Капуста.
- Сетевое издание «Молодёжная газета » зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан».
- Для консервирования капусты на зиму используйте стерилизованные банки и крышки.
- 1. Классическая квашеная капуста
- Эта подборка для тех, кто не представляет зиму без драгоценной баночки салата из хрустящей квашеной капусты. У вас, конечно же, есть свой проверенный рецепт, по которому вы делаете заготовки уже много лет.
- Капуста на зиму: 3 лучших рецепта засолки.
- Заполняю банку капустой, добавляю соль, заливаю холодной водой и в погреб.
Зимой, когда свежие овощи не могут похвастаться большим количеством витаминов, нас всегда выручает капуста квашеная или консервированная. При консервации в этом овоще прекрасно сохраняется витамин С, а еще в капусте содержится много калия — микроэлемента, незаменимого для хорошей работы сердца. Проще всего солить капусту на зиму в стеклянных банках. По нашим несложным рецептам с этой задачей справится даже новичок. Капусту, засоленную по этому рецепту, можно использовать как универсальную закуску, как самостоятельное овощное блюдо или же как дополнение к основному, например, к горячей тушеной картошке.
Похожие статьи
- Модные ароматы осень 2024 для женщин - Модные ароматы для женщин осень-зима
- Простые фото рецепты салатов на зиму - Салаты, рецепты с фото на m: 15386
- Выкройка зимнего конверта для новорожденного своими руками - Мастер-класс, как сшить детский конверт
- Перцы заготовки на зиму для фарширования - Болгарский перчик на зиму для фарширования - кулинарный р