Свиные котлеты с манкой рецепт
В фарш добавить манку, горчицу и яйцо, перемешать до однородной массы и оставить минут на 30 и более, чтобы манка набухла и масса стала пышной. Репчатый лук очистить и очень мелко нарезать.
Котлеты из фарша с манкой
Котлеты - одно из самых любимых блюд в моей семье. В этот раз предлагаю приготовить в духовке аппетитные, очень вкусные и сочные котлеты из мясного фарша с добавлением манки, измельчённых моркови и лука. Благодаря манке, котлетки получаются нежными внутри, но при этом они хорошо держат форму. Подать такие котлеты к столу можно практически с любым гарниром. Прокручиваем кусочки моркови и лука до получения мелкой овощной массы.
Предлагаю вам пожарить на сковороде вкусные, аппетитные котлеты из мясного фарша с добавлением натёртой картошки и манки. Благодаря картофелю и луку, котлетки получаются сочными и нежными. А чтобы они хорошо держали форму, я добавила в их состав манную крупу и яйцо. Готовить такие котлеты можно из любого фарша, например, из свиного, куриного или смешанного я взяла фарш из свинины и говядины. В качестве дополнения к этим котлеткам можно подать любой гарнир или свежие овощи.
- Описание рецепта
- В фарш для котлет обычно добавляю хлеб, а так как хлеб дома закончился, решила приготовить с манкой. Много раз слышала, что хозяйки добавляют в фарш манную крупу, решила попробовать, благо манка всегда есть.
- Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах.
- Вкус мясных котлет знаком каждому.
- Продукты для рецепта
- Автор: Дарья, Читатель и автор Food.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Свиные котлеты с манкой Оценка: 4. Вкусные и очень сочные свиные котлеты, запеченные в духовке.
- Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- Ароматные мясные котлеты получатся более сытными, если вместо хлеба, замоченного в молоке, добавить в них манную крупу.
- Манную крупу заливаем молоком, смешиваем и оставляем минут на набухнуть.
- Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Котлеты с манкой в духовке Отзывы 2. Приготовил : Марина Золотцева.