Скумбрия копченая в домашних условиях в заварке - Скумбрия в луковой шелухе - пошаговый рецепт с фот
Скумбрия в луковой шелухе и чае фальшивая копчёная скумбрия Скумбрию помыть, отрезать голову, выпотрошить и обсушить. Приготовить маринад: закипятить литр воды. Добавить в воду луковую шелуху и варить минут, добавить чайную заварку, соль, сахар, перец, кориандр, снять кастрюлю с плиты и оставить настаиваться до Ингредиенты: Скумбрия — 2 шт примерно 1 кг , Вода — 1 литр, Луковая шелуха — 2 горсти, Соль — 3 ст.
Скумбрия в луковой шелухе и чайной заварке
Хотите дома засолить скумбрию так, чтобы она получилась нежной, в меру солёной, да ещё и внешне напоминала рыбку горячего копчения, тогда обязательно обратите внимание на этот рецепт. Ингредиенты для засолки потребуются самые простые. Если у вас дома нет гвоздики, тогда можете её не добавлять, она придаёт рыбке пряный аромат, а вот на вкусе не так сильно отражается. Ну а луковая шелуха и остальные специи, наверняка, у вас есть в наличии. Засолите скумбрию в луковой шелухе по этому рецепту и уже через 24 часа у вас на столе будет аппетитная и очень вкусная рыбка! Луковую шелуху промыть водой, чтобы убрать с неё загрязнения, дать лишней воде стечь.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Скумбрия в чайной заварке 4. Приготовил : Sigma
Скумбрия получится как копченая! Простейший рецепт приготовления - в луковой шелухе. Рыба готова за 3 минуты koolinar. Скумбрия в рассоле foodideas. Скумбрия в маринаде из заварки и луковой шелухи vkuso. Скумбрия в луковой шелухе gotovkin.