Шашлык в духовке рецепты
Как приготовить шашлык в духовке
Приготовить шашлык в домашних условиях? Это сделать очень просто, имея духовку и немного свободного времени. В сегодняшней статье рассмотрим варианты приготовления рецептов шашлыка в духовке в фольге. Конечно, аромат углей невозможно повторить в домашних условиях, но сделать мясо сочным с нежной корочкой вполне возможно.
Приготовьте шашлык из свинины в духовке на противне и убедитесь, что такое блюдо создаст безмятежно-летнее настроение в любое время года. Мясо получается нежным и очень мягким, ведь маринуется оно классическим способом: с уксусом и репчатым луком. Последний следует непременно хорошо размять руками, чтобы выделился сок. Тогда вкус шашлыка станет более выразительным, а текстура — сочной.
- новые рецепты
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Для шашлыка выбирайте свежую свинину, говядину, курятину или баранину без шкурок и плёночек. А вот небольшие прослойки жира приветствуются: они сделают шашлык сочнее.
- Ноябрь, считаясь самым депрессивным месяцем в наших широтах, не только нагоняет тоску своей хмарью и Мордором за окнами, но ещё и обламывает на дачные поездки. А для чего, собственно, в это время на дачу-то ездить?
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.
