Самые вкусные котлеты из свинины рецепт
Котлеты из свинины - простой рецепт
Палочки: рецепты и советы. Почему котлеты у бабушки всегда были пышными и вкусными? Вспоминаю рецепт из СССР. Не знаю, что было не так в моем детстве, но самые светлые воспоминания от посещения бабушки или тети у меня ассоциируются с котлетами. Котлеты готовили и по праздникам, и просто на обед или ужин. Котлеты на столе были обязательны при приезде гостей.
Если вы задумали приготовить котлеты из свинины, самый вкусный рецепт этого сытного и питательного блюда кроме фарша непременно будет включать и другие ингредиенты. Это репчатый лук, предварительно измельченный и добавленный к мясу, а также чесночок — его используют для придания пикантного вкуса готовому блюду. Во многих рецептах котлет также присутствует размоченный в воде или молоке хлеб. Все эти добавки нужны, чтобы готовые котлеты не были слишком сухими, так как в процессе приготовления в них не останется мясного сока. Всегда вкусными и аппетитными получаются котлеты из мясного фарша, приготовленного в домашних условиях. В этом случае можно выбрать подходящий кусочек мяса для фарша — в меру жирный, без прожилок и пленки.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
