Салат с корейской морковкой и солеными огурцами - Рецепт салата из печени с морковью и луком
Выход — 4 порции. Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов оригинальных салатов из печени. Их можно готовить и как повседневное блюдо, и на праздничный стол.
Салат с морковкой и солеными огурцами
Все мы знаем, что печень — очень полезный продукт. Но он ещё и очень вкусный! Давайте приготовим салат из печени, который понравится всем без исключения! Лук режем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета. Печень, яйца и морковь варим до готовности. Затем идёт слой огурцов.
Наверное, для многих, самые лучшие и вкусные салаты те, в которых есть мясо или птица в сочетании с овощами. Однако, мы почему-то забываем, что есть чудесная альтернатива мясу, в которых также много полезных микроэлементов и белка. Так что сегодня хочу предложить вам большую подборку интересных, бюджетных салатов с куриной печенью.
Простой, вкусный и достаточно сытный печеночный салат с корейской морковью можно приготовить для своей семьи к завтраку или обеду. Готовится блюдо довольно быстро. Печень для салата лучше обжарить, тогда она придаст салату более ароматные нотки. Печень очистить от плёночек и прожилок. Разогреть в сковороде масло и обжарить печень на среднем огне до румяной корочки со всех сторон. При разрезании ножом готовая печень не должна быть кровавого цвета, а выделяющийся сок должен быть полностью прозрачным.
Похожие статьи
- Салат корейская морковь мясо кукуруза - Рецепт: Салат с корейской морковью и крабовыми палочками на
- Запеченное яблоко с творогом рецепт
- Поделки из соленого теста к 8 марта пошаговая инструкция - Соленое тесто. Из соленого теста. Поделки
- Салат для тарталеток из печени трески - Салат из печени трески в тарталетках - пошаговый рецепт с фо