Салат оливье диетический рецепт
Можно ли приготовить пп-оливье, вернее, совместить идею любимого всеми праздничного салата с совершенно противоположным взглядом на питание? Уверены, что это вполне возможно, и в качестве доказательства приводим отличный рецепт. Итак, сразу отметим, что в нашем пп-оливье нет картофеля: вместо него используется авокадо. Кстати, оно отлично выполняет функцию «народного» корнеплода, при этом обеспечивая организм ненасыщенными жирными кислотами.
Диетический оливье
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Готовим диетический «Оливье» - салат, который подойдет даже деткам. Такой вариант Оливье непременно имеет право на существование, и кто-то будет утверждать, что это вообще не оливье, но все же ингредиенты в салате такие же, как мы и привыкли видеть, за исключением пары тройки изменений.
Салат оливье хоть и является классикой новогоднего стола, но все же слишком тяжелый и вредный. Во-первых, он очень калорийный - около ккал на г. Во-вторых, из-за заправки майонезом у него очень высокий уровень насыщенных жиров, что повышают уровень холестерина и увеличивают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, в нем много соли из-за маринованных огурцов, колбасы и того же майонеза. Однако есть альтернатива - приготовить на Новый год диетический оливье, используя нежирные ингредиенты, а также сократить количество картофеля и моркови и добавить более полезных компонентов. Получается не хуже классического салата, но с меньшим вредом для здоровья и фигуры.
- Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- Очистить и нарезать кубиками морковь, картофель и яйца.
- Салат «Оливье» — это настоящая кладезь кулинарных вкусностей и вечная классика в кулинарии.
- Вот и пролетел еще один год, и на дворе 31 декабря, а значит, последние приготовления к празднику в самом разгаре.
- Ингредиенты:
- Оливье всегда было самым главным блюдом новогоднего стола. Но кроме того, что он невероятно вкусный, оливье еще и очень калорийный.
- Пищевая ценность блюда «Оливье диетический» на грамм :.
- Новый год, снег, мандарины, традиционный для праздничного стола салат Оливье. Или Оливье вычеркнуть?
- Пошаговый фоторецепт
- Скоро лето.
- Оливье — легендарный салат, который является неотъемлемым яством новогоднего стола и любого праздника. Но придумывать диетическую версию салата не нужно, ведь оригинальный рецепт как раз готовился без колбасы — с мясом.
- Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.