Салат из белокочанной капусты огурцов и моркови
Тонко нашинкуйте капусту. Натрите морковь на крупной тёрке или на тёрке для корейской моркови , добавьте к капусте, слегка посолите и перемешайте руками. Очистите баклажаны от шкурки и нарежьте небольшими брусочками.
Салат из капусты с огурцами, морковью и куркумой
Такой ароматный и сочный салат из молодой капусты с морковью, огурцами и куркумой станет вашей визитной карточкой — его можно подавать как в будни, так и на праздничный стол. Гости обязательно оценят ваши кулинарные старания и попросят рецепт этого восточного блюда, приготовленного из обычных ингредиентов. Салат можно готовить в любое время года, заменяя свежие огурцы маринованными, но при этом удаляя из списка ингредиентов уксус. Срок годности блюда — 1 сутки, но оно не задерживается на такое длительное время, разлетаясь с тарелок за считанные секунды.
Салат из капусты с морковью знает, наверное, каждый. Его еще называют «витаминным», что вообще-то не случайно. Такой салат действительно очень полезен, так как овощи, не прошедшие тепловую обработку, особенно богаты клетчаткой, минеральными веществами и витаминами. Еще в салате содержится мало калорий, даже если заправить его растительным маслом.
- Пищевая ценность порции
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Майонез, приготовленный с использованием целого яйца, получается более легким по своей фактуре и калориям, чем майонез на одном желтке. Вместо куриного яйца можно использовать перепелиные.
- Салат из свежей капусты и моркови — очень полезное, вкусное и популярное блюдо.
- Ингредиенты
- Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира.
- Способ приготовления:.
- Чтобы приготовить салат из свежей капусты с огурцами и морковью, нужно с кочана свежей капусты снять верхние листы.
- Приготовление:
- Любимый салат из детства — это салат с капустой, морковью и огурцом.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Капусту нашинковать, посолить по вкусу, полить лимонным соком и хорошо перемешать.
- Нашинкуйте капусту. Натрите морковь на тёрке для корейской моркови и мелко нарежьте лук.
Автор: Татьяна, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.