С чего делают армянский коньяк
Армянский коньяк называется арбун или армянский бренди. Его делают из винограда, выращенного в Армении и Нагорном Карабахе. Жители Армении уверены, что на виноградниках Араратской долины растут лозы-потомки первого на Земле винограда. По описаниям Ветхого Завета, ковчег Ноя после долгих скитаний причалил к армянским берегам, и прародитель всех людей в благодарность за спасение посадил здесь первое растение с сочными солнечными плодами.
Откуда и куда выливается армянский коньяк? Власти Армении подняли старую, но больную тему
Армянский коньяк — крепкий алкогольный напиток из коньячного спирта, производимый по особой технологии из белого виноградного вина с последующей выдержкой в дубовых бочках. Согласно стандарту Республики Армения, настоящим армянским может считаться только коньяк из армянских сортов винограда, не меньше трех лет выдержанный в дубовых бочках. При этом все этапы производства должны проходить только на территории Армении. Коньячное дело в Ереване, на первом винодельческом заводе, в году основал купец Нерсес Таирян, приступив к производству первого армянского коньяка по классической французской технологии.
Армения славится своим гостеприимством. Одна из местных пословиц гласит, что каждый гость — это подарок от Бога. Невозможно приехать в Армению и не отведать рюмку, другую столь любимого во всем мире напитка. Сам премьер-министр Великобритании Уинстон Черчилль, который был поклонником именно армянского коньяка, не раз говорил: « С хорошим коньяком нужно обращаться, как с дамой.
- Что случилось
- Это может повлиять на закупки урожая винограда, и мы должны следить за обстановкой и реагировать по мере необходимости", - сказал Керобян на заседании комиссии парламента Армении по экономическим вопросам.
- У большинства из нас Армения ассоциируется с коньяком.
- Хотя в Армении есть ряд превосходных вин, отмеченных всевозможными наградами, нo именно армянский коньяк имеет прочную международную репутацию.
Об армянском коньяке. Спиртные напитки. Главная История армянского коньяка, скрытые факты, легенды История армянского коньяка, скрытые факты, легенды Эпизод I. Вводная часть Итак, на этот раз темой нашего разговора будет вовсе не экзотический напиток с диковинных стран, а тот, который можно встретить на прилавках практически любого российского супермаркета — армянский коньяк. Однако, несмотря на «доступность», армянский коньяк — это самый настоящий элитный напиток. Давайте не будет затрагивать тему по поводу прений французских и армянских сторон по поводу наименования данного напитка, затронем это чуть позже.