Рецепты салатов с копченным мясом
6 лучших рецептов салатов с копченой курицей: простые и вкусные идеи
Вкусный, сытный, ароматный, немного острый салат с нутом, копченым мясом и помидорами отличный вариант как для семейного ужина или обеда в будний день, так и для домашнего праздничного стола. Если у вас есть готовый нут, то приготовление займет совсем немного времени. Нут можно сварить заранее и заморозить, затем использовать по мере надобности.
Автор: Дарья Сизова, Кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.
Вареный картофель натереть на крупной тёрке 2 шт и сразу положить в сервировочное блюдо, в котором будете подавать салат. Картофель хорошо примять ложкой. Половину свежего огурца натереть на крупной тёрке и выложить на картофель тонким слоем чтобы огурцы не дали воду. На этом этапе посолить по вкусу и смазать майонезом. Шампиньоны тонко нарезать, обжарить до готовности на небольшом количестве подсолнечного масла и положить следующим слоем. Далее нарезать копченое мясо соломкой, положить на грибы и смазать майонезом.
