Рецепт вкусного торта со сметанным кремом в домашних условиях

Этот рецепт из австрийского города Лех, там лыжники на завтрак едят домашние булки, яйца всмятку и такой пирог, потом на горе ни мороз, ни ветер не страшны! Вместо курицы я иногда добавляю мясо. Такое тесто трудно испортить, оно получается нежным и воздушным, как в шарлотке, я иногда делаю из него не большой пирог, а маленькие кексы.

Сметанник: немного о торте и классический рецепт

Сметанный крем для торта — нежное и в меру сладкое лакомство, которое прекрасно дополнит ваш кондитерский шедевр. Также такой крем хорошо пропитывает коржи, а на его приготовление вы не потратите много времени. Для этого воспользуйтесь проверенными пошаговыми рецептами из нашей подборки. Порадуйте близких вкуснейшим домашним десертом! Сметанный крем очень универсальный и к тому же весьма бюджетный. Он отлично пропитывает бисквитные торты: легкая консистенция массы быстро проникает в пористое тесто коржей и делает их влажными и нежными.