Рецепт том кха суп
Том Ям и Том Кха — одни из самых известных супов тайской кухни. Готовятся они на основе наваристого бульона с добавлением курицы, морепродуктов, грибов и специй и подаются с белым отварным рисом. Но, при очевидной схожести, они так же обладают и рядом различий, делающих каждый из этих супов по-своему уникальным.
Тайский суп «Том Кха»
Первые блюда. Кухня: Азиатская. Готово за: 15 минут. Источник: Все рецепты мира. Доведите до кипения кокосовое молоко, воду и суповую смесь. Добавьте курицу, порезанную на небольшие кубики, шампиньоны, и кипятите 5 минут, пока курица не сварится.
Сергей Малозёмов : «Впервые я попробовал экзотический суп «Том Кха» на его родине, в Таиланде — и это была любовь с первого взгляда. Точнее, с первой ложки. Суп этот очень вкусный и сытный из-за разнообразия ингредиентов и наличия калорийного кокосового молока в составе. Одной тарелкой можно наесться буквально на весь день.
- Пищевая ценность порции
- Тайская кухня не перестает удивлять меня своей простотой и скоростью приготовления блюд! А ведь получаются такие многогранные вкусы, что кажется, над этим деликатесом колдовали часами!
- Любое блюдо. Любая кухня.
- В апрельских акциях вы найдете любимые чаи по сниженным ценам - пудровые и листовые чаи с Поздравляем всех женщин с наступающим
- Ингредиенты:
- Любое блюдо.
- Вместо овощного бульона можно залить тыкву просто кипятком.
- Сават ди, кхрап кха , гурманы!
- Сезонное меню
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Пользовательское соглашение на обработку персональных данных. Страна прозводитель: Таиланд.
- Будь ласка зачекайте
Обжарить мелконарезанные грибы в маленькой кастрюле на разогретом растительном масле в течение 5 минут. Добавить измельченные чеснок и имбирь, нарезанное кубиками филе курицы и нарезанные пополам помидоры черри. Обжарить в течение 3 минут. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 3 минуты. Очень понравился рецепт, вкусный суп!