Рецепт татарского курника
Балиш с курицей и картошкой
ElviraL Поваренок 2 уровня. Балеш - традиционное блюдо национальной татарской кухни. Готовят балеш исключительно по праздникам.
![Пищевая и энергетическая ценность: Татарский балиш](https://i.ytimg.com/vi/vTAnLvkQXI8/sddefault.jpg)
![Пищевая ценность блюда Как у бабушки: татарский пирог с мясом и картофелем](https://darsik.com/wp-content/uploads/2020/05/untitled-1-32.jpg)
![Пошаговый рецепт приготовления Пирог с курицей (усечённый вариант русского «курника» или татарского «зур белиш»)](https://ru.ipepper.org/wp-content/uploads/2022/02/13-min-2.png)
![Сезонное меню Татарский бэлеш (курник)](https://dunduk-culinar.ru/wp-content/uploads/2018/01/12-2.jpg)
![Новые видео-рецепты Балиш с мясом и картошкой](https://i.ytimg.com/vi/4B7hC_5S24A/hqdefault.jpg)
![Ингредиенты Зур Бэлеш с мясом и картофелем (Tatar Big Pie – Зур-Белеш)](https://www.koolinar.ru/all_image/recipe_pictures/346/346545/rp346545_w450.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Татарский зур бэлиш с курицей](https://i.ytimg.com/vi/0oB2fb7gGHE/mqdefault.jpg)
![Ингредиенты для «Татарский пирог с мясом и картофелем Татарские пироги](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/009a9a01-6a1d-4e79-bda3-90c453459d88/009a9a01-6a1d-4e79-bda3-90c453459d88.jpg)
![Пошаговое приготовление: Татарский «Зур Бэлиш» с мясом и картошкой](https://img.iamcook.ru/2017/upl/recipes/cat/u-9ef3ba2866e3456294922a898b9abdff.jpg)
![Как приготовить Татарский пирог с мясом Зур бэлиш или курник просто рецепт пошаговый Балеш (татарский пирог)](https://alimero.ru/img/rsz/scl/400//uploads/images/00/00/01/2018/08/07/25ffcc.jpeg)
Зур-белиш - татарский закрытый пирог с картошкой и мясом
Смотрите также Среднеазиатская самса фармуда. Много лет назад, в пору моих занятий этнополитологией, я, разумеется, «заглядывал» и на национальные кухни. А вы как думали? Осетин лучше узнаешь по осетинским пирогам , узбеков — по плову или шурпе, украинцев, понятное дело, — не по какому-нибудь, а по киевскому борщу! Так вот, однажды я подсмотрел, как в одном из татарских сёл готовят интересное блюдо, к которому нынче в своей домашней кулинарной практике я возвращаюсь очень часто.
- Ингредиенты для начинки
- Печь пироги здорово, даже интереснее чем кушать….
- Вместо утки вы можете использовать любое мясо, индейку, курицу, говядину, телятину, свинину.
- Мука пшеничная. Яйцо куриное.
- К ЧИТАТЕЛЯМ
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Татары и башкиры очень любят приправлять свои блюда зернами укропа, теми что усыпаны "зонтики" укропа.
- Простой рецепт » Несладкая выпечка.
![Состав / Ингредиенты: Татарский пирог с мясом и картофелем](https://i.ytimg.com/vi/UNt1ZZyvHdY/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLDb-xr70V_EwQPxRf07Wz5hSUKlAQ)
![Пошаговый рецепт с фото курник татарский рецепт | Дзен](https://ru.ipepper.org/wp-content/uploads/2022/02/8-min-7.png)
![Ингредиенты для теста Зур-белиш - татарский закрытый пирог с картошкой и мясом - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома](https://ru.ipepper.org/wp-content/uploads/2022/02/10-min-6.png)
![Описание приготовления: Балиш с курицей и картошкой - пошаговый рецепт с фото на конференц-зал-самара.рф](https://cdn.vkuso.ru/uploads/tatarskij-zur-belish-s-myasom-i-kartoshkoj-393.jpg)
![Как приготовить татарский бэлеш, зур-бэлеш, курник](https://cdn.vkuso.ru/uploads/tatarskij-zur-belish-s-myasom-i-kartoshkoj-885.jpg)
![Татарские пироги, вкусных рецептов с фото Алимеро](https://ru.ipepper.org/wp-content/uploads/2022/02/7-min-8.png)
![Татарский зур бэлиш с курицей - пошаговый рецепт с фотографиями](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/misc/mobile/5249afbf5301069e3e69ee6f8acd2e13.jpg)
![Как у бабушки: татарский пирог с мясом и картофелем • DARSIK travel&lifestyle](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2023-02/1676306249_screenshot_36.jpg)
![Балиш с мясом и картошкой — рецепт с фото пошагово](https://i.ytimg.com/vi/EmdwGKylT48/maxresdefault.jpg)
![Татарский «Зур Бэлиш» с мясом и картошкой, рецепт с фото пошагово — конференц-зал-самара.рф](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/3/7a/37a17c8eac73837ed0124abe50f6fe32.jpg)
![Зур Бэлеш с мясом и картофелем (Tatar Big Pie – Зур-Белеш) - Вкусные заметки](https://cdn.vkuso.ru/uploads/tatarskij-zur-belish-s-myasom-i-kartoshkoj-196.jpg)
![Зур-бэлиш — татарский пирог с мясом - Лайфхакер](https://darsik.com/wp-content/uploads/2020/05/untitled-1-2-6.jpg)
![Балеш (татарский пирог) — рецепт с фото пошагово + отзывы](https://i.ytimg.com/vi/JZZxykQm-0A/maxresdefault.jpg)
![Татарский пирог с мясом Зур бэлиш или курник простой рецепт пошаговый](https://cdn.vkuso.ru/uploads/tatarskij-zur-belish-s-myasom.jpg)
![Зур бэлиш, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Римма](http://ic.pics.livejournal.com/ksyu_shechka/24723060/344209/344209_original.jpg)
Еда от ШефМаркет. Курник: рецепты с фото. Для выпечки используют сдобное кислое, пресное, песочное или слоеное тесто. Начинка может быть многокомпонентной, но в некоторые пироги кладут только курятину, лук и специи.
![Татарский пирог зур бэлиш](https://i.ytimg.com/vi/0gzauoBgyao/hqdefault.jpg)
![Татарский пирог с мясом и картофелем](https://i.ytimg.com/vi/0FZLoxqpylg/hqdefault.jpg)
![Татарский пирог с мясом Зур бэлиш или курник](https://www.koolinar.ru/all_image/recipe_pictures/346/346542/rp346542_w450.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/108/big_107793.jpg)
![](https://www.koolinar.ru/all_image/recipe_pictures/346/346543/rp346543_w450.jpg)
![](https://e2.edimdoma.ru/data/photos/0016/8841/168841-ed4_wide.jpg?1628887072)
![](https://i.ytimg.com/vi/l0ad8Xqxs64/maxresdefault.jpg)
![](https://zernograd.com/wp-content/uploads/2017/07/zur-belesh-s-myasom-i-kartofelem-tatar-big-pie.jpg)