Рецепт щей из свежей капусты с говядиной пошагово
Щи из свежей капусты с говядиной классические рецепт с фото пошагово
Слово «щи» шти происходит от древнерусского «съти». Так называли любое жидкое питательное кушанье. Похлёбки из капусты стали готовить в IX веке, когда на Русь завезли и начали выращивать этот овощ. Блюдо быстро завоевало народную любовь. Щи могли позволить себе все. Их можно было готовить в любое время года: летом со свежей, а зимой с квашеной капустой.
Если вам захочется внести разнообразие в привычный рацион, приготовьте щи из свежей капусты с говядиной по нашему рецепту. Чем же он отличается от сотни других? Как минимум тем, что в составе щей есть репа! Именно ею мы заменили привычную картошку, и это самым наилучшим образом отразилось на вкусе супа. Благодаря репе щи из свежей капусты с говядиной приобретают яркие пикантные ноты и особенный аромат. Попробуйте и, возможно, такой вариант вам очень понравится и будет торжественно занесен в список любимых домашних рецептов.
- Сезонное меню
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
- Сегодня расскажу как мы делали щи. Естественно, в деревне и, естественно, из молодой капусты и картошки.
- Главное меню
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Сегодня tochka. Русские щи из свежей капусты можно назвать аналогом нашего украинского борща.
- Автор: Дарья, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
Щи с говядиной в мультиварке
Проверенные рецепты щей с пошаговыми фото. Щи из капусты свежей, квашенной. Щи как в столовой, как в детском саду, домашние. В кастрюле и мультиварке. Со сметаной, мясом, постные. Указана калорийность и время приготовления.
