Поэтапное приготовление из баклажанов - Рецепты из баклажанов - вкусные и быстрые блюда с фото

Приготовить самую вкусную баклажанную икра на зиму не так уж и сложно, если под рукой есть проверенный рецепт, а также качественные ингредиенты. Будем считать, что первое у вас уже имеется, осталось приобрести составляющие вкусной икры и приступить к работе. Самое сложное ждет в конце, ведь вам придется разложить баклажанную икру по банкам и закатать, а не съесть сразу.

5 простых рецептов икры из баклажанов

Из баклажанов можно приготовить множество вкусных летних блюд. И те, кто не любит данный ингредиент, уж точно не знает, как их правильно готовить. Попробуйте баклажаны по-пармски, и вы точно измените свое отношение к баклажанам.

Классический рецепт баклажанной икры. Если вы хотите придать ей более яркий вкус и аромат, при тушении добавьте к овощам измельчённый чеснок. Полейте помидоры кипятком, охладите и снимите с них шкурки. В сковороде разогрейте масло на сильном огне. Большие кусочки неочищенных баклажанов подрумяньте с двух сторон.

Заготовки на зиму являются источником полезных веществ и витаминов в зимнее время года. К тому же все мы не прочь полакомиться чем-нибудь вкусненьким в это время. Для того, чтобы разнообразить свои заготовки на зиму можно воспользоваться рецептами соте из кабачков и баклажан, приведенными в статье. Из баклажанов и кабачков готовится множество вкусных заготовок на зиму, эти овощи прекрасно сочетаются по вкусу между собой, и дополняют вкусовые качества других овощей. Соте из баклажанов и кабачков же обладает уникальными вкусовыми качествами, и при этом закуска легко готовится, если следовать рецепту с фото. В состав такой заготовки входит дополнительно репчатый лук, спелые томаты, томатная паста, а также морковь и салатный перец.

Похожие статьи

• Жареные баклажаны с помидорами сыром и чесноком рецепт
• Открытки маме своими руками поэтапно - Как нарисовать открытку маме?
• Как организовать своими руками видеонаблюдение - Цветы из ткани своими руками и вязанные крючком. За
• Как замариновать шашлык куриные грудки - Как вкусно замариновать шашлык из куриных грудок?