Песочный пирог с фруктами рецепт
Для начала сделаем тесто. Нужно растопить сливочное масло, немного остудить, добавить сметану, щепотку соли и муку с разрыхлителем.
Пирог из песочного теста с фруктами
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Не определен. Приготовить песочное тесто: желтки тщательно растереть с сахаром при помощи миксера. Сливочное масло должно быть размягчённым при комнатной температуре.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Пирог из песочного теста с фруктами Пирог из песочного теста с фруктами — классическое и очень популярное десертное блюдо, которое имеет давние корни в истории кулинарии. Оно воплощает в себе сочетание нежного песочного теста и свежих фруктов, создавая идеальный баланс между сладостью и кислинкой.
- Это гениально простой рецепт, подойдет и слоеное тесто, но мне больше нравится песочное — оно такое хрустящее и хорошо держит начинку, не протекает.
- Лето — это время вкусных домашних пирогов с ягодами и фруктами. Предлагаю вариант одного из моих любимых пирогов с ягодами.
Сегодня приготовим нежный открытый песочный пирог с фруктами в сметанной заливке. Для такого пирога можно брать любые фрукты и ягоды, в моем случае черешня. Сначала приготовим песочное тесто.