Печенка в молоке рецепт пошагово
![Тает во рту: простой рецепт приготовления печени без замачивания в молоке Печень в молоке больше не вымачиваю. Показываю способ проще, быстрее и дешевле](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/5f632a5f-005c-4e35-b10e-59100417b149/5f632a5f-005c-4e35-b10e-59100417b149.jpg)
Печень тушеная в молоке
Порезать ломтиками - крупными или как для бефстроганов как кому больше нравится. Каждый ломтик слегка отбить. В плоском блюде смешать муку с соль и молотым перцем. Каждый ломтик запанировать в муке. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить ломтики печенки с каждой стороны до появления корочки. Внутри печенка должна остаться еще сырой.
![Пошаговый рецепт приготовления Как приготовить печень, чтобы удивить себя и домашних](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/09/98D426FB-19BE-4F48-B9B4-93D8B9EEF681-scaled.jpeg)
![Как сделать печень мягче Говяжья печень в сметане с луком](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/81/81182/recipe_ea816c64-e23f-4fb3-a80f-ef332e16eceb_w450.jpg)
![Пищевая ценность порции Печень в молоке](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/577/big_576148.jpg)
![Ингредиенты Полезные свойства КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ТУШЕНАЯ В МОЛОКЕ С ЛУКОМ](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2021/02/pechen-v-muke-7-770x513.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Свиная печень в молоке](https://www.koolinar.ru/all_image/recipe_pictures/216/216840/rp216840_w450.jpg)
![Описание приготовления: Печень](http://modnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2014/11/Pechen-tushenaja-v-moloke-ingredienty.jpg)
![Калькулятор рецепта Как приготовить печень, чтобы удивить себя и домашних](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/81dd68f6-a482-4889-8528-bdcadb0a29db/81dd68f6-a482-4889-8528-bdcadb0a29db.jpg)
![Главное меню Куриная печень в молоке](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/4/74/474fa6a3f47e428ba9b9daf8f2316807.jpg)
![Готовим свиную печень запеченную в молоке Куриная печень, тушенная в молоке](https://kuban24.tv/wp-content/uploads/2023/09/d7962bd9fdce5218468b36a2b0b1634f.jpg)
![Как правильно выбрать печень Тает во рту: простой рецепт приготовления печени без замачивания в молоке](http://modnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2014/11/Pechen-tushenaja-v-moloke-dobavlenie-moloka.jpg)
![Сезонное меню Печень по-строгановски](https://img.povar.ru/mobile/a3/af/98/18/pechen_v_moloke-39479.jpg)
![Печень с яблоками Печень в молоке](https://www.chef.com.ua/userfiles/articles/small/1302508099_4190.jpg)
![Как подготовить печень Куриная печень](https://cdn.tveda.ru/thumbs/7c2/7c25cbe5fb61269aab23d6cf5bf445ad/cddb44946b488c508863d02582fe8a03.png)
Говяжья печень — полезнейший субпродукт, который хотя бы изредка должен появляться в рационе каждого. Она содержит протеины и аминокислоты, витамины, минералы и микроэлементы, так необходимые для детей и взрослых. Однако далеко не всем нравится ее вкус, поэтому важно изучить в теории и понять на практике, как вкусно приготовить говяжью печень, чтобы она пришлась по душе всем домочадцам.
- Ингредиенты
- Печень богата белком, витаминами и минералами и хорошо усваивается организмом.
- Автор: Галина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Удивилась, не найдя на любимом сайте этого простого, но в то же время изысканного рецепта приготовления очень нежной и сочной печени.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Всех нас научили замачивать печень на пару часов в молоке. Потом молоко выливается или делаем омлетик из него.
- Время подготовки: 10 мин.
- Ингредиенты для «Куриная печень "Молочная"»:
- Полезный рецепт и простор для кулинарной фантазии.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Для начала, перед приготовлением печени вам нужно ее хорошо помыть, чтобы она была чистой.
- Многие привыкли замачивать говяжью и свиную печень в молоке или пищевой соде, чтобы она получилась более нежной и мягкой и быстрее готовилась.
![Как правильно выбрать печень Печень](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/577/big_576155.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Как приготовить говяжью печень вкусно и чтобы она осталась мягкой](https://img.povar.ru/mobile/03/d3/2f/b4/pechen_tushennaya_v_moloke-255644.jpg)
![Готовим свиную печень запеченную в молоке Куриная печень, тушенная в молоке – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://kurica2.ru/wp-content/uploads/2021/10/0-tort-iz-kurinoy-pecheni.jpg)
![Ингредиенты для «Печень Печенка в молочном соусе. Рецепт с фото](http://modnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2014/11/Pechen-tushenaja-v-moloke-s-zelenym-lukom.jpg)
![Пошаговый фоторецепт печень замочить в молоке на сколько рецепт с фото пошагово | Дзен](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2011/05/svinaya-pechen-v-moloke5.jpg)
Говяжья печень в сметане с луком — блюдо, вроде бы, очень простое и понятное, однако многим оно не удается. С соусом проблем не возникает, чего не скажешь о главной составляющей. Как ни старается хозяйка, кусочки печенки получаются сухими, жестковатыми. Кстати, возможно, дело именно в излишнем усердии!
![Печенка в молочном соусе](https://img.povar.ru/mobile/af/ae/06/7a/pechen_kurinaya_s_molokom-425241.jpg)
![](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0001/9179/19179-ed4_wide.jpg?1468827331)
![](https://img.povar.ru/mobile/ea/70/d1/e6/pechen_tushennaya_v_moloke-255659.jpg)
![](https://art-lunch.ru/content/uploads/2019/02/pesochnoe_pechenie_na_rastitelnom_masle_001.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/9f/9b/58/9f9b586a0183d54a2bb9f51d43456eee.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/07/Pashtet-iz-govjazhej-pecheni-v-domashnih-uslovijah-500х350.jpg.jpg)
![](https://art-lunch.ru/content/uploads/2020/04/chocolate-cookies-001.jpg)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2015/12/31742/orig_31742_3.jpg)