Молочный суп с клецками пошаговый рецепт
Молочные супы полезные и не сложные в приготовлении. Они не содержат много калорий, к тому же, молочный суп с клецками придется по вкусу детворе.
Молочный суп с картофельными клецками
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 25 мин. Вид кухни: европейская. Молочный суп с клёцками — блюдо, знакомое для многих ещё из детства.
Порадуйте себя и впервую очередь своих детишек этим необычным супом. Уверена, что ни один малыш не откажется его попробовать и доесть до конца. Влейте молоко со сливками в яичную смесь, постоянно мешая, прогрейте суп до 70 градусов. Взбейте до устойчивой пены белки и аккуратно введите сахарную пудру, муку и немного ванили.
- Разделы меню кулинарии
- Можно сказать — очередной супчик для бедных, а можно сказать — очередная находка прекрасного, сытного, простого в приготовлении и невероятно вкусного супа. Лук-порей, сладкий, сочный, в сочетании с.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Такой суп можно встретить в небольших кафе в Австрии и Германии. Особенно хорош он после долгой прогулки по городу.
В миску насыпаем муку, разбиваем яйцо и добавляем соль, тщательно перемешиваем до однородной консистенции. В десертную ложку набираем немного теста и отправляем его в кипящее молоко, повторяем те же действия со всем тестом. Перемешиваем и поднимаем со дна клецки, варим суп минут. Добавляем сахар, перемешиваем и варим суп минуты. Затем в супе растворяем сливочное масло и убираем с плиты кастрюлю.