Как вкусно приготовить печень с подливом - Печенка с подливкой - пошаговый рецепт с фото на Повар. р
Т о л с т о в Научный консультант Н. Оформление И.
Детский Челябинск. Дети74 - активный форум родителей о детях!
Добро пожаловать в новую темку дорогие кулинары!!!! Цитата: Яна Лаки от 02 Декабря , , Цитата: Арахис от 02 Декабря , , Никто ничего не готовил ;?
Куриное мясо — прекрасный источник белка, получается такая полезная, но абсолютно нескучная история, и все благодаря специям. Особенно хорошо здесь работает гарам масала, в Индии в каждом ресторане. Если вы оказались на природе, такой завтрак — отличный вариант для приготовления на гриле. Я использую магазинные колбаски, они уже как следует приправлены, главное, покупайте их в проверенном месте. Грюйер можно заменить любым твердым сыром. Вместо итальянских трав отлично подойдут розмарин, тимьян и майоран, а вот черный перец добавлять не советую — грибы могут поменять свой вкус.
Приготовить мягкую говяжью печень на сковороде необыкновенно просто, однако у многих она получается сухой, жесткой и невкусной. В чем секрет? В том, что некоторые пытаются готовить печень по аналогии с мясом, мол, чем дольше ее тушить, тем мягче будет. Так вот, с этим субпродуктом все ровно наоборот!