Как курицу целиком запечь в духовке с корочкой рецепт с
Как приготовить курицу в духовке целиком, чтобы получилась хрустящая корочка? Секретов немного и все вы узнаете в этом простом пошаговом рецепте.
Курица в духовке целиком в рукаве с корочкой
Запеченная птица — вполне доступное и простое в приготовлении блюдо, которое всегда будет уместно на праздничном столе. Для новогоднего ужина лучше всего приготовить ее целиком с интересной начинкой или в изысканном маринаде. Рассказываем, как запечь курицу в духовке, чтобы она получилась сочной и ароматной. Первый и главный секрет приготовления идеальной курицы в духовке — грамотно выбранная тушка. Она должна быть в меру крупной и как можно более свежей.
Автор: Екатерина Опарина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- На самом деле я не так часто запекаю курицу в духовке целиком. Нам удобнее готовить ее «по запчастям».
- Курица в духовке целиком простой рецепт с фото пошагово Если и существует еда, которую должен уметь готовить каждый, то это запеченная курица: нежная, с золотистой кожицей, которую любят все.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Приготовление блюда по шагам:
- Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food.
- Соедините сахар, сушёный чеснок, паприку, соль и перец.
- Пару слов о блюде, которое мы будем сейчас готовить. Рецепт не новый, это пошаговый классический вариант запекания курицы целиком.
О нас. Куриное мясо содержит большое количество белка, аминокислот и витаминов при небольшом содержании калорий. Этот продукт идеально подходит для тех, кто следит за своей фигурой, если, конечно, не увлекаться жирными частями птицы. Запеченная курица — одно из популярнейших блюд, подаваемое к семейному столу. Чем же оно так нравится хозяйкам? Как правильно запечь курицу в духовке, чтобы она равномерно пропеклась и получила аппетитную корочку?