Как испечь оладушки на кефире рецепт
![Оладьи на кефире как пух, пошаговый рецепт с фото от автора Марина Майорова Пышные Оладьи на кефире. Нежные, как пух! Все секреты!](https://i.ytimg.com/vi/BsmTpY4csjs/maxresdefault.jpg)
Оладьи на кефире
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Мучные изделия в русской кухне появились еще в древности.
![Пищевая ценность порции Быстрые оладьи на кефире](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/139/big_138342.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Оладьи на кефире](https://souspark.ru/wp-content/uploads/2022/06/Screenshot_31-2.jpg)
![новые рецепты Пышные оладушки на кефире](https://art-lunch.ru/content/uploads/2021/03/kefir_pancakes_12.jpg)
![Ингредиенты для оладьев на кефире Пышные оладьи без яиц на кефире](https://www.cookeranna.ru/wp-content/uploads/2015/07/IMG_20210520_170801-01.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Рецепт: Оладьи на кефире](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-11/1605651360_screenshot_64.jpg)
![Ингредиенты для «Оладьи на кефире Оладьи на кефире как пух](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2015/02/oladi-15.jpg)
![Ингредиенты Оладьи на кефире без соды](https://i.ytimg.com/vi/VRdsHSH5xxE/maxresdefault.jpg)
![Рекомендуемый продукт Пышные оладьи на кефире: рецепт с пошаговым описанием](https://finecooking.ru/images/recipe/pyshnye-oladi-na-kefire/photo/960w.jpg)
![Рубрикатор рецептов Классические оладьи на кефире](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2019/01/oladii-na-kefire-bez-sodi.jpg)
![Приготовление Пышные оладьи на кефире рецепт](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u6009-864dfda7fa30f078413778f5ea260ae3.jpg)
![Поделиться](https://cdn.vkuso.ru/uploads/vkusnye-oladi-na-kefire-k-zavtraku.jpg)
![Секреты от профессиональных поваров](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2020/05/oladii-bez-moloka-i-kefira.jpg)
![Пошаговое приготовление](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/oladiy/rec.jpg)
Многие любят вкусные пышные оладушки, как у мамы или у бабушки, но не все умеют их готовить Сегодня мы приготовим пышные, нежные и очень вкусные оладьи на кефире, как пух, по классическому рецепту. Они готовятся без дрожжей, а получаются ничуть ни хуже: пышные, нежные, воздушные, словно пончики. Я поделюсь с вами некоторыми секретами, чтобы ваши оладушки получились идеальными: тесто не надо забивать мукой, добавляем ее до нужной густоты, ориентируемся по консистенции. Кефир обязательно берем комнатной температуры, а если только достали его из холодильника, то его нужно немного подогреть, примерно до температуры 37 градусов, только не перегрейте, он не должен быть горячим или сильно теплым - слегка!
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Многие любят пышные оладьи, но не знают, как их готовить. Такие оладьи можно приготовить без дрожжей, а получаются они ничуть не хуже.
- А вы умеете готовить оладьи на кефире так, чтобы они получались пышными и нежными, как пух?
- Мало кто не любит оладьи, но не у все умеют готовить пышные оладьи.
![Быстрые оладьи на кефире рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»](https://ivkusnoiprosto.ru/wp-content/uploads/2015/05/pyshnye_oladi_na_kefire.jpg)
![Пышные Оладьи на кефире. Нежные, как пух! Все секреты! - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома](https://art-lunch.ru/content/uploads/2021/03/kefir_pancakes_14.jpg)
![Пышные оладушки на кефире, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Алина](https://art-lunch.ru/content/uploads/2021/03/kefir_pancakes_01.jpg)
![Пышные оладьи без яиц на кефире рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/355/big_354900.jpg)
![Оладьи на кефире - Простые и вкусные рецепты от компании «Тау-Март»](http://perfectfood.ru/wp-content/uploads/2011/04/oladi-na-kefire.jpg)
![Как приготовить оладьи на кефире: очень просто и вкусно — Еда](https://i.ytimg.com/vi/Bb0Age0NDjg/hqdefault.jpg?v=61285cc7)
Важно: Оладьи на кефире получаются пышными благодаря реакции нейтрализации соды и кефира с выделением пузырьков углекислого газа. Поэтому заменить кефир молоком или водой нельзя. Однако кефир можно заменить простоквашей или сывороткой.
![](https://kedem.ru/photo/recipe/4x3ln/oladi-na-kefire-maksi.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/E9OK6wAXP3k/maxresdefault.jpg)
![](https://kulinarnia.ru/wp-content/uploads/2015/10/oladi-na-skisshem-kefire.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/9/big_8001.jpg)
![](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/148/148105/recipe_4e385501-3f89-45ef-bf57-68b668f0a2db_w450.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/LnocpGXZvVE/maxresdefault.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/60/big_59791.jpg)