Грибной суп-пюре из лесных грибов рецепт
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Грибной суп пюре из лесных грибов
Лук нарезаем крупными кусочками. Перекладываем в сковороду. Наливаем растительное масло. Ставим на огонь обжариваться. Крупно нарезаем морковь.
Мисо-пасту можно развести не бульоном, а просто горячей водой. Вместо шиитаке подойдут шампиньоны — к ним для аромата хорошо добавить пару сухих грибочков, растерев их в пальцах. Если у вас только. Суп из белой фасоли со сморчками, наверное, кому-то покажется экзотикой.
Сезон грибов в самом разгаре. Думаем, не ошибемся, если скажем, что редко кто откажется от ароматной жареной картошечки с грибами и луком. Мммм, объеденье!