Что делать если профитроли внутри сырые
![Заварные пирожные внутри остаются сырыми - 19 ответов на форуме конференц-зал-самара.рф () Эклеры. Разбор ошибок.](https://ist.say7.info/img0007/88/788_0161292_8895_l.jpg)
Заварное тесто для профитролей/эклеров
Собственно проблема. Не пропекаются внутри. Я их до последнего держу в духовке. Час пеку!!!
![ВОПРОСЫ и ОТВЕТЫ ПРО ЭКЛЕРЫ Почему тесто не пропекается](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0015/2825/152825-ed4_small.jpg?1702551893)
![Эти статьи вам понравятся Что делать, если тесто для эклеров получается жидким](https://paulinecakeclub.ru/wp-content/uploads/2022/08/kak-khranit-sharlotku-foto-1-342x344.jpg)
![Комментарии: 0 Почему тесто для эклеров жидкое, а профитроли сырые и не поднимаются?](https://ic.pics.livejournal.com/sweet_melis/69260324/191841/191841_original.jpg)
![Подпишитесь на нас в социальных сетях: Почему опадают эклеры после выпечки и что делать](https://pirogeevo.ru/wp-content/uploads/2017/04/zavarnie-pirognie-11.jpg)
![почитать еще Заварное тесто для эклеров: разбор приготовления и возможных ошибок](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/cat/u-d7755e3cb4cb2158c0268f178c4011bc.jpg)
![Что такое эклеры и из чего их делают Секреты приготовления эклеров и профитролей](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2014/03/Profiteroles_01.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Заварные пирожные внутри остаются сырыми](https://img.iamcook.ru/howto/pubphoto/4e78972134a5385a4ac3fdd9d0dcd057-2023.jpg)
Почему профитроли получаются сырыми внутри?
Ваше имя: Текст:. SAY 7. Комментарии к рецепту: Эклеры.
![Заварное тесто для эклеров от Сергея Рулева. Как разнообразить тесто Почему профитроли получаются сырыми внутри? — 26 ответов | форум Babyblog](https://finecooking.ru/images/recipe/profitroli-v-domashnih-usloviyah/step-5fb98d59af42b/480w.jpg)
![Профитроли: что это такое и из чего их делают Почему эклеры и профитроли не поднимаются и опадают в духовке и после выпечки?](https://img.iamcook.ru/howto/pubphoto/8b324af26929b101841666a9f6c4d6a5-2023.jpg)
![Секреты приготовления эклеров и профитролей](https://c4.staticflickr.com/6/5517/29795263083_bb72dd8ca0_o.jpg)
![Комментарии к рецепту: Эклеры](http://www.merxteam.com.ua/images/product_images/popup_images/14729_0.jpeg)
![Почему эклеры и профитроли сырые внутри?](https://polzavred-edi.ru/wp-content/uploads/2022/03/chto-takoe-profitroli.jpg)
![Почему эклеры или профитроли опадают после выпечки и что делать](https://polzavred-edi.ru/wp-content/uploads/2022/03/jeklery-i-profitroli.jpg)
Автор: Юлия Сероштанова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.
![](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/profitrolies-16.y1awtigcfgzl..jpg)
![](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2014/03/Profiteroles_10.jpg)
![](https://vsedeserti.ru/wp-content/uploads/2021/12/Ne-poluchajutsya-eklery-foto-7.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/howto/pubphoto/8766f7a9242d13337156adee9716b081-2023.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/howto/pubphoto/9a9ae5de5f488d4086486af4607e2cec-2023.jpg)
![](https://finecooking.ru/images/recipe/profitroli-v-domashnih-usloviyah/photo/960w.jpg)
![](https://vsedeserti.ru/wp-content/uploads/2024/02/pochemu-opadayut-ehklery-posle-vypechki-i-chto-delat-top.jpg)