Быстрый пирог тесто на кефире рецепт - Пирог на кефире - Рецепты пирога на кефире - Как правильно
Нашли в холодильнике немного кефира? Предлагаем испечь очень вкусный пирог с хрустящим тестом и сочной начинкой! Собрать края теста к середине и защипать, не оставляя зазоров, через которые может вытечь сок при запекании.
Тесто на кефире для жареных пирожков
Наш осетинский пирог с сыром и зеленью, приготовленный на дрожжах и кефире, конечно же, усовершенствованная версия традиционного, которое готовили на Кавказе испокон веков. Тесто изначально было самым что ни на есть простым, пресным. По сути своей это были две лепешки, начиненные нескоропортящейся начинкой тем же сыром , идеально подходящие для хранения, например, во время длительного перегона скота с одного пастбища на другое. Позже появилась и дрожжевая версия, близкая к той, что предлагаем мы вместо кефира хозяйки использовали просто кислое молоко или сыворотку. Заметим, что осетинский пирог с сыром и зеленью — вполне самостоятельное блюдо, которое может заменить один прием пищи.
Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша. Вчера попробовала сделать сладкий пирог из лаваша Нам понравилось Муж кушая попросил
- Как приготовить быстрый пирог на кефире
- Этот рецепт располагает к экспериментам, так что фрукты и орехи берите на свой вкус — и миндаль подойдет, и даже грецкие орехи.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Опытные хозяйки знают, что приготовить вкусный пирог без особых трудностей можно на кефирном тесте.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.