Беляши домашние рецепт пошагово
Когда тесто можно будет взять в руки, достать его и продолжая подсыпать муку, вымесить в гладкое тесто на столе. Переложить туда тесто, обкатать в масле, накрыть и убрать в тепло на 1, часа. На присыпанном мукой столе, шарик из теста приплюснуть ладошкой тесто очень мягкое и податливое - скалка не нужна. В серединку положить шарик-начинку, и защипать тесто вокруг начинки, оставляя серединку открытой.
Беляши домашние от maj4ik
Беляши с мясом - это выгодное сочетание мягкого теста и сочного мяса. Такие мясные пирожки отличаются румяной и хрустящей корочкой. Блюдо получается необыкновенно вкусным и ароматным, от него сложно отказаться, но все эти условия соблюдаются только, если он приготовлен дома.
Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия. Рецептов беляшей много, но я такого теста не нашла. Может, кому пригодится. Беляши получаются просто изумительные - мягкие, сочные и очень вкусные, а ароматные какие - ммм! Нам очень понравилось, попробуйте и вы!
- Новые видео-рецепты
- Автор: Лариса, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- А вы любите беляши? Румяная и хрустящая корочка, нежное тесто и много сочной мясной начинки… Домашние беляши, рецептом которых я поделюсь с вами сегодня - это необыкновенно вкусное, ароматное и сытное блюдо, отказаться от которого очень сложно.
- Выпечка и десерты.
- Пищевая ценность порции
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Если нет зеленого лука, можно добавить в начинку поджаренный репчатый лук. Часто бывает — покупаешь красивые и спелые бананы, а через пару дней они вроде бы еще хорошие, но ярко-желтого цвета у них уже нет.
- Главный секрет беляшей заключается в сочной ароматной начинке! Да, ещё и в тонком тесте и в правильном рецепте.
Нежнейшие беляши
Жарят беляши на сковороде с толстым дном. Чтобы уменьшить брызги от масла, рекомендуется добавить в него немного соли. Сформированным элементам должно хватать места на сковороде, поэтому лучше сделать больше заходов. Для начинки приготовить г говядины, 20 г репчатого лука 0,5 г молотого черного перца, 2 г соли, 15 мл воды, 17 г растительного масла.