Багет в духовке пошаговый рецепт
Во Франции, как и в Италии, не представляют свой рацион без свежеиспеченного хлеба. В Тоскане его пекут с сушеными травами и с небольшим количеством сыра. А когда мы говорим о французском хлебе, то вспоминаем прежде всего багет, продолговатый и очень хрустящий. Чтобы получить ту самую корочку, под противнем с багетом нужно поставить глубокий противень с водой.
Горячие бутерброды в духовке: пошаговый рецепт
Нарезать батон на кусочки толщиной не более 1 см. Сначала на кусок батона положить колечки маринованного огурца, а сверху смесь из сыра, колбасы и майонеза, смесь слегка прижать к батону рукой. Постелить на противень бумагу для запекания и выложить бутерброды. Затем противень поставить в разогретую духовку до градусов и запекать бутерброды в течении минут, в конце переставить бутерброды на верхнюю полку или включить в духовке верхний нагрев, для того, чтобы образовалась аппетитная корочка. Сочные и теплые бутерброды годятся как для перекуса, так и для приема неожиданно нагрянувших гостей.
Быстрые Рецепты. Конечно же, нужно помнить, что багет — это не просто продолговатый хлеб, которому главное придать нужную форму. Приготовление этого мучного изделия — это целый ритуал, и если вы уже решились испытать свои силы в его создании, то будьте готовы немного постараться, чтобы получить действительно хороший результат. А поможет вам в этом наш рецепт, по которому вы без особых трудностей сможете приготовить багет в духовке Канал Линия Вкуса. Семейные рецепты.
Это рецепт того самого мягкого воздушного багета с хрустящей корочкой, перед которым так трудно устоять, особенно, когда он еще теплый. Приготовить такой багет в домашних условиях совсем не сложно. Рецепт самый простой. Для замеса теста отлично подойдет мука высшего, первого или второго сорта. Я буду использовать высший сорт. Эта мука самая очищенная и белая.