Ассорти из овощей на зиму рецепт
Овощное ассорти на зиму — хороший вариант заготовки овощей и за свои вкусовые качества занимает не последнее место в ряду домашних консерваций. Набор и пропорция овощей определяется вкусом хозяйки, а маринад для ассорти хорошо подходит ко всем овощам. Чтобы ассорти было не только вкусным, но и красивым, выбирают овощи небольшого размера, разные по цвету или нарезают фигурно.
Простые и вкусные рецепты ассорти на зиму от наших кулинаров
Категория: Заготовки Овощные салаты. Даже не знаю, с чего начать.. Впервые выкладываю рецепт, который я только фотографировала, а не делала.
Автор: Константин Ермаков, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Сегодня будем готовить очень вкусное ассорти из овощей на зиму. Если вы приготовите ассорти, то зимой не надо думать какую банку открыть. Ведь в нашей банке будут все овощи сразу. Для нашего ассорти мы будем использовать огурцы, помидоры, патисоны и кабачки.