Арахисовая халва в домашних условиях рецепт
Еще большее удовольствие приносит знание того, что сладость не только вкусна, но и благоприятствует здоровью. Расскажем о полезных свойствах арахисовой халвы, упомянем и про возможный вред. Арахисовая халва — полезный и общедоступный продукт.
Ароматная домашняя халва из арахиса, семечек и меда
Арахисовая халва — это любимое лакомство и детей, и взрослых. Сейчас халвой никого не удивишь, но несколько столетий назад она была настоящим дефицитом, и рецепт ее приготовления хранился в строжайшей тайне. В восточных странах арахисовая халва — это обыденная сладость, ее часто употребляют в пищу. В современном мире кулинарии существует множество рецептов приготовления халвы, ее готовят с различными сухофруктами, со свежими фруктами, даже с добавлением овощей. Однако в классическом рецепте кроме орехов, семян и сахара, больше ничего нет.
Сегодня готовим домашнюю халву из арахиса. Приведенный рецепт халвы для тех, кто предпочитает мягкую, крохкую восточную сладость с ярко выраженным привкусом орехов. Если же вы хотите добиться более плотной текстуры халвы, рекомендуем предложенное в рецепте сочетание муки двух сортов изменить и использовать исключительно пшеничную — вяжущую и клейкую. Она быстро «схватывается» и обеспечивает десерту требуемую степень твердости.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.